“土里蹦”香飄二月二

2019-03-06 15:52

2月27日，夏津縣生態(tài)旅游區(qū)后屯村岳秀蘭的家中，鄰里十幾口人品嘗著剛出鍋的“土里蹦”。 “土里蹦”以面粉為原料、沙土為媒介，用大鐵鍋炒制而成，呈焦黃色，香脆可口。每年農(nóng)歷二月初二之前，夏津、武城等地許多人家會(huì)炒“土里蹦”，到二月二這天拿出來給孩子們解饞。